Менеджмент безопасности в туризме и гостеприимстве
Гаранин Н. И.
Раскрываются основные понятия менеджмента безопасности в туризме и гостеприимстве. Дается характеристика функций и подсистем менеджмента в различных типах туристских предприятий. Рассматриваются технические средства обеспечения безопасности, организация работы службы безопасности гостиничных и туристских предприятий.
Sprache:
russian
ISBN 10:
5971800558
ISBN 13:
9785971800552
Datei:
PDF, 937 KB
IPFS:
,
russian0