Научные основы производства продуктов питания. Программа,...

Main
Technique
Научные основы производства продуктов...

Научные основы производства продуктов питания. Программа, методические указания и контрольные задания

Тумунова С.Б.

0 / 0

Wie gefällt Ihnen dieses Buch?

Wie ist die Qualität der Datei?

Herunterladen Sie das Buch, um Ihre Qualität zu bewerten

Wie ist die Qualität der heruntergeladenen Dateien?

Приведены программа, методические указания и контрольные задания для студентов заочного факультета специальности 271100 -''Технология молока и молочных продуктов''

Kategorien:

Jahr:

1999

Verlag:

Изд-во ВСГТУ

Sprache:

russian

Seiten:

4

Datei:

PDF, 109 KB

IPFS:

,

russian, 1999

Online lesen

Die Konvertierung in ist im Gange

Die Konvertierung in ist fehlgeschlagen

Es kann für Sie interessant sein

Хантургаев А.Г., Ямпилов С.С., Николаев Г.И., Хараев Г.И., Полякова Л.Е., Бадмацыренов Б.В., Ухеев Г.Ж. — Процессы и аппараты пищевых производств. Программа, методические указания и контрольные задания для студентов заочного обучения

Покровский Алексей Алексеевич — Беседы о питании

Щадилов Евгений — Идеальное питание

Чаплинский, В. В. — Физиология питания

Долгошева Е.В. — Научные основы моделирования продуктов питания животного происхождения : методические указания

Составители: Тюньков И.В., Котлярова О.С. — Химия пищи

Шанина Е. В. — Качество продуктов и организация здорового питания населения: Лабораторный практикум

Ордина Н.Б. — Биологическая безопасность пищевых систем

Долгошева Е.В. — Научные основы моделирования продуктов питания животного происхождения: Методические указания для практических занятий

И.М. Скурихин, В.А. Шатерников — Как правильно питаться

Корнеева, Наталья Юрьевна — Методические рекомендации для самостоятельной работы студентов по дисциплине «организация производства на предприятиях общественного питания»

Скурихин И.М., Шатерников В.А. — Как правильно питаться

Медузов В.С., Бирюкова З.А., Иванова Л.Н. — Производство детских молочных продуктов

Столмакова А. И. — Научно-технический прогресс и проблемы питания

Тюньков И.В., Котлярова О.С. — Химия пищи

Орлова О.Ю., Надточий Л.А. — Введение в специальность

Цыганова Т.Б., Еркинбаева Р.К., Ильина О.А., Гусева Д.А. — Пищевая химия. Часть 3

Шабалов В.П. — Теоретические основы рационального питания. Особенности для спортсмена. Энергетическая сбалансированность пищевого рациона

Серегин С.А. — Химия пищи

— Рабочая программа - Технология продуктов питания

— Рабочая программа учебной практики - Выполнение работ по закупке, транспортировке, хранению сельскохозяйственного сырья и продукции

— Рабочая программа - Технология хранения, переработки и стандартизация продукции животноводства

— Рабочая программа - Физиология питания, санитария и гигиена

Барсуков Н.П., Ивахненко В.Н. — Основы физиологии и гигиены питания

Забодалова Л.А. — Научные основы создания продуктов функционального назначения

Васильев Семен Семенович — Методические указания к самостоятельной работе студента по дисциплине Б1.В.ДВ.7.1 "Технология якустких национальных мясных и молочных продуктов" Направление: 36.03.02 "Зоотехния"

Васильев Семен Семенович — Методические указания к выполнению самостоятельных работ студента по дисциплине Б1.В.ДВ.8.2 "Технология национальных мясных и молочных продуктов" Направление: 35.03.07 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции". Форма обучения:

Васильев Семен Семенович — Методические указания к самостоятельной работе студента по дисциплине Б1.Б.19 "Технология продукции общественного питания 1 (Физико-химические свойства кулинарной продукции)" Направление: 19.03.04 "Технология продукции и организация общественного питания"

Соколова О. Я., Богатова О. В., Богатов А. И., Стадникова С. В., Оренбургский гос. ун- т — Технология молочных продуктов лечебно-профилактического питания

Орлова О.Ю., Надточий Л.А — Введение в специальность

коллектив авторов — Кузнецова, Елена Анатольевна. Технология продуктов специального назначения

Коллектив авторов — Методические указания для выполнения практических занятий по курсу Пищевые добавки и БАВ в пищевой промышленности для студентов очного и заочного отделения факультета технологии и товароведения по.

Коллектив авторов — Методические указания для выполнения практических работ по дисциплине Производство комбинированных продуктов питания для студентов очной и заочной формы обучения факультета технологии и товароведения уровень основной образовательной.

Соколова О. Я., Богатова О. В., Богатов А. И., Стадникова С. В., Оренбургский гос. ун- т — Технология молочных продуктов лечебно-профилактического питания (190,00 руб.)

Шлейкин А.Г., Бландов А.Н., Скворцова Н.Н., Жилинская Н.Т., Дуденко Д.В. — Биохимия: Рабочая программа, методические указания к самостоятельной работе и контрольные задания для студентов

Битуева А.В. — Физиология питания: Методические указания к выполнению СРС

Am meisten angefragte Begriffe

продуктов

молочных

производства

ценность

биологическая

характеристика

биологической

определение

основные

адекватного

дисциплины

компонентов

контрольной

основных

производстве

ценности

энергетическая

биологические

вопросов

контрольных

определяется

отдельных

охарактеризуйте

переваривание

происходит

развитии

сбалансированного

студента

теоретического

технологии

технология

углеводов